Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan ayam (potong kecil)
- Siapkan kol
- Ambil daun bawang
- Sediakan tomat
- Sediakan cabai rawit merah
- Siapkan kecap manis
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan Seipril penyedap rasa
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan cabai keriting
- Ambil merica
- Sediakan ketumbar
- Ambil Bumbu utuh
- Ambil sereh (geprek)
- Siapkan daun salam besar
- Siapkan daun jeruk besar
- Gunakan lengkuas
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci lalu tiriskan
- Uleg semua bumbu halus dan cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang kemudian potong-potong (kecuali cabai)
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu tambahkan bumbu utuh ditumis sampai agak kering
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai layu lalu tambahkan air dan kecap manis. Tutup wajan sampai ayam empuk
- Masukkan tomat, daun bawang dan kol. Tunggu sampai layu, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!