Tongseng ayam
Tongseng ayam

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Gunakan filed dada ayam
  2. Ambil kool
  3. Gunakan tomat
  4. Gunakan cabe merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Siapkan bawang merah
  7. Sediakan lada bulet/10 butir
  8. Sediakan ketumbar
  9. Siapkan jahe, seiris kuning
  10. Gunakan Kecap manis
  11. Ambil muncang
  12. Sediakan Sepoting gula merah

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.

Cara menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Potong dadu daging ayam, cuci dan beri oerasan lemon/jeruk nipis dg sedikit garam. Diamkan 10 menit. Bilas bersih
  2. Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah, jahe,kunyit, muncang,lada dan ketumbar
  3. Kool cuci bersih dan iris tipis
  4. Tomat cuci dan potong2
  5. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. Masukkan potongan daging,salam,sereh,daun jeruk. Aduk rata diamkan sekitar 5 menit. Tamahkan gula merah, air 750 ml dan kecap manis 3 sdm. Masak sampai daging empuk. Beri garam secukupnya
  6. Tambahkan irisan kool,tomat dan bawang goreng. Cek rasa dan segera sajikan

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!