Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil 1/4 kg Dada ayam tanpa tulang (potong kecil)
- Siapkan 1/4 kol atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 buah tomat, potong
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya bumbu penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cabai merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu Utuh
- Ambil 1 batang serai, geprek, iris tipis
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil, goreng setengah matang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus yg telah di blender hingga harum, lalu masukkan bumbu utuh (Serai, daun salam, daun jeruk, tumis lagi hingga harum.
- Masukkan ayam, lalu aduk sampai merata dengan bumbu-bumbu, tambahkan kecap manis, sesuai selera.
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan tomat dan kol serta gula, garam, dan lada bubuk sesuai selera. aduk sebentar.
- Sajikan. Lebih nikmat kalau disantap saat masih hangat.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
