Sedang mencari ide resep bobor daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor daun kelor menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor daun kelor:
- Ambil 1 ikat daun kelor
- Gunakan 2 sdm gula aren/gula jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk royco
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 liter santan encer
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
Cucilah daun daun kelor lalu rebuslah hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu secara bersamaan. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Organisasi kesehatan dunia WHO (World Health Organization) Ilustrasi sayur bobor. Satu lagi cara mengolah daun kelor.
Cara membuat Bobor daun kelor:
- Haluskan semua bumbu halus ulek
- Siapkan daun kelor cuci bersih
- Siangi daun kelor agar tangkai tidak ikut kemasak alot
- Panaskan santan cair lalu masukkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu lalu masukkan daun kelor sampai matang koreksi rasa tuang di mangkuk saji
- Sajikan dengan tempe goreng dan tahu goreng sebenarnya kalau suka sambal jenggot tapi saya kurang suka jadi g pakai
Cara membuat Bobor Kelor Masakan Tradisional. Daun kelor juga bisa diubah menjadi beragam masakan yang lezat dan menyehatkan. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan tidak pecah. Sayur bobor daun kelor pun siap. Kali ini kita akan buat BOBOR KELOR.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
