Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Gunakan 1/2 biji kol (sesuai selera ya)
- Gunakan 1 buah tomat merah iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (di geprek)
- Gunakan 1 jempol lengkuas (digeprek)
- Siapkan Secukupnya kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula putih
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 jempol ibu jari kunyit
- Ambil 1 jempol ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan potongan ayam, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam,aduk sampai bumbu tercampur rata
- Masukan air matang, garam,kaldu bubuk, gula dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa
- Setelah mendidih dan ayam mulai matang masukan potongan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
