#4 Tongseng Ayam Kampung Muda
#4 Tongseng Ayam Kampung Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #4 tongseng ayam kampung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Siapkan ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
  3. Sediakan tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
  4. Sediakan cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
  5. Siapkan air
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan kemiri
  8. Gunakan cabai keriting
  9. Gunakan cabai rawit
  10. Gunakan bawang merah
  11. Ambil bawang putih
  12. Sediakan merica
  13. Gunakan jahe
  14. Siapkan Bumbu tambahan :
  15. Sediakan daun jeruk
  16. Ambil garam
  17. Siapkan kecap
  18. Ambil kaldu ayam
  19. Ambil gula pasir
  20. Ambil minyak (untuk menumis)
Cara membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
  1. Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
  2. Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
  5. Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
  6. Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
  7. Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
  8. Tongseng ayam siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #4 tongseng ayam kampung muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!