Anda sedang mencari inspirasi resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #4 tongseng ayam kampung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
- Sediakan tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
- Sediakan cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabai keriting
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica
- Gunakan jahe
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan daun jeruk
- Ambil garam
- Siapkan kecap
- Ambil kaldu ayam
- Ambil gula pasir
- Ambil minyak (untuk menumis)
Cara membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
- Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #4 tongseng ayam kampung muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!