Sedang mencari ide resep oseng tahu udang cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu udang cabe gendot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu udang cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng tahu udang cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tahu udang cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng tahu udang cabe gendot memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng tahu udang cabe gendot:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 3 sdm minyak buat tumisan
- Gunakan 4 Buah tahu yg sedang potong kecil lalu goreng.sisihkan
- Siapkan 100 gram cabe gendot
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya penyedap / vitsin bila suka
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 batang daun bawang
Nah, itulah langkah mudah membuat oseng tahu udang yang praktis dan lezat. Baca Juga: Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini. Indonesian tempeh Oseng Tahu Udang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cabe merah dan rawit sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Oseng tahu udang cabe gendot:
- Siapkan udang buang kepala sisakan ekornya cuci bersih Kali tiriskan
- 4 bh tahu cuci Potong-potong Tahu sesuai selera lalu goreng
- Cabe gendot cabe merah tomat bawang merah bawang putih iris iris
- Bawang daun potong 5 cm sisihkan
- Panaskan wajan,masukan minyak goreng dan masukan bahan2 yg sudah di iris2 lalu tumis semua bumbu iris sampe layuu masukkan urang aduk sampe berubah warna masukan tahu yg sudah digoreng aduk lagi tambah kan air matang lalu taruh garam gula pasir Dan penyedap bila suka.masukan irisan daun bawang lalu tutup biarkan mendidih Dan matang matikan api lalu hidangkan. Mudah bukan….☺
Tumis bumbu-bumbu, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tahu udang cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
