Lagi mencari inspirasi resep oseng tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu cabe gendot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu cabe gendot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tahu cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tahu cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng tahu cabe gendot menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng tahu cabe gendot:
- Siapkan 5 bh tahu kuning
- Ambil Sgenggam buncis
- Siapkan 10 bh cabe gendot
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 btng daun bawang
- Gunakan 1 bh bawang bombai kecil
- Siapkan 1 bh tomat kecil
- Gunakan Saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk, air scukupny
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Banyak ditemui di dataran tinggi, di Indonesia kita bisa menemukannya di daerah dataran tinggi Bandung Selatan dan kawasan Dieng Wonosobo. Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Kemudian masukan udang aduk rata hingga udang berubah warna kemudian masukan tahu dan cabe hijau masak hingga bumbu rata dan cabai hijau layu. Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng tahu cabe gendot:
- Potong dadu tahu lalu goreng smp matang & tiriskan
- Tumis bawang putih, bombai, daun bawang, tomat, cabe gendot smp harum
- Lalu masukan buncis & tahu tmbahkan saos tiram, kecap manis, air, kaldu bubuk jgn lupa cek rasa dan msk smp matang.
Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis dan oseng bervariasi dari yang manis, pedas. Oseng tahu dan jamur shitake sudah cukup untuk jadi menu sahur yang nikmat. Ilustrasi oseng tahu dan jamur shitake. (Instagram/dhy_kitchenworld). Oseng tahu pedas, merupakan salah satu masakan khas daerah Lumajang, yang mana masakan oseng tahu pedas ini sangat di gemari oleh masyarakat Lumajang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tahu cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
