Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo happy Bakkers masa diam dirumah masih berlangsung, biasa leluasa makan diluar kini harus hati hati kalau mau keluar rumah. Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor):
- Siapkan 3 genggam daun kelor, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 1 sachet (65 ml) santan instan
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya tempe bosok (sy skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap (optional)
Kami selalu menyediakan menu ini dalam keadaan hangat. Bobor dengan kuah bersantan ini akan memberi sensasi tersendiri ketika disantap dalam keadaan hangat bersama nasi hangat. Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi. Cita rasanya yang lezat dan nikmat akan anda dapatkan ketika menyantap sayur yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor):
- Panaskan air dlm panci, setelah mendidih masukkan bumbu halus & daun salam, masak sekitar 5-10 mnt hingga bumbu matang & harum.
- Stlh itu tambahkan daun kelor, tunggu mendidih br masukkan santan. Bumbui garam, gula & penyedap. Jgn lupa aduk2 spy santan tdk pecah.
- Setelah mendidih kembali, koreksi rasa & matikan kompor.
- Tata di mangkok & siap disajikan 😉
Bahkan kuah santan yan melengkapinya pun akan terasi lebih gurih. Daun kelor bisa dimanfaatkan menjadi sayur bening layaknya sayur bayam atau oyong. Jangan lupa masukan sedikit penyedap rasa dan air matang secukupnya agar bumbu dapat terserap lebih cepat oleh pori pori Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
