Anda sedang mencari inspirasi resep cilok isi ayam saus mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam saus mozzarella yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam saus mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok isi ayam saus mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cilok Crispy Mozzarella enak lainnya. Lihat juga resep Cilok isi Mozarella enak lainnya. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi ayam saus mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok isi ayam saus mozzarella menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok isi ayam saus mozzarella:
- Siapkan 100 gr ayam cincang
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Secukupnya, garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya mozzarella
Campur daging ayam dengan kentang lumat, sebagian keju mozzarella, paprika bubuk, merica, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata dan mudah dibentuk. Lihat juga resep Bakso Cilok Ayam enak lainnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok isi ayam saus mozzarella:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam cincangnya, tumis lg sampai ayam berubah warna.
- Kemudian masukkan air, garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai airnya mendidih.
- Angkat dan tiriskan ayamnya, sisihkan utk dibuat sbg bahan isian.
- Masukkan tepung terigu ke dlm air yg masih panas td, aduk rata.
- Lalu sedikit demi sedikit masukkan tepung tapiokanya, sambil diaduk dan diuleni sampai kalis.
- Ambil sesendok adonan, pipihkan, isi dg ayam isian td, lalu bentuk bulat seperti baso/cilok.
- Didihkan air di dalam panci, banyaknya tergantung pancinya, lalu masukkan ciloknya, masak sampai cilok naik ke permukaan.
- Tusuk seperti sate, masing2 tusukan berisi 3 cilok, lalu susun di wadah tahan panas, taburi mozzarella, masak di dalam microwave selama 2 menit saja, agar mozzarellanya leleh.
- Kemudian sajikan dg tambahan saos tomat dan saus sambal.
Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus kacang. Itulah resep membuat cilok isi sayuran yang enak dan kenyal. Makanan ini cocok buat yang kurang suka sayuran. Kalau gak ada saus kacang, kamu bisa menikmatinya dengan campuran saus sambal dan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok isi ayam saus mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
