Lagi mencari ide resep sayur cabe gendot tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabe gendot tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot. Cabe gendot ini memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan dengan cabe-cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe gendot tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur cabe gendot tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur cabe gendot tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur cabe gendot tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur cabe gendot tahu:
- Siapkan 5 bh tahu potong sesuai selera.goreng.sisihkan
- Siapkan 100 gr cabe gendot
- Gunakan 2 cm lengkuas.geprak
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1/2 bh bawang Bombay,iris
- Gunakan Daun bawang iris secukupnya
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 keping kemiri,goreng
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan. Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Cabe gendot isi daging bisa jadi camilan baru favorit keluarga, Bun.
Langkah-langkah membuat Sayur cabe gendot tahu:
- Buang tangkai pada cabe gendot.kemudian cuci.tusuk tusuk cabe gendot.
- Panaskan minyak,tumis bawang Bombay,cabe gendot,lengkuas,daunsalam,sampai aga layu.masukan bumbu halus.masak sampai harum.masukan air,daun bawang,gulapasir,roycoayam,santan.aduk aduk.masukan tahu.test rasa.bila sudah pas.biarkan mendidih dan bumbu meresap.sambil diaduk aduk biar santan ga pecah.angkat.sajikan
Cocok banget nih, cabe gendot isi daging untuk menemani aktivitas keluarga Bunda saat akhir pekan tiba. Tapi, bukannya daging sapi mengandung lemak tinggi dan disebut-sebut. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur cabe gendot tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
