Lagi mencari ide resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang benar-benar mampu menggugah selera kita. Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tahu cabe gendot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Cabe Gendot memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tahu Cabe Gendot:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Sediakan 6 buah cabe gendot
- Siapkan 1 bks kara santan
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 cabe merah
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabe Gendot:
- Potong bagi 2 tahu lalu goreng. Siapkan wajan panas dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus dan daun salam
- Setelah wangi masukan air,kara santan,tahu dan cabe gendot. Masukan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih,icip rasa dan hidangkan.
Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Resep sayur asem kali ini menggunakan daging sebagai kombinasinya. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
