Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jakarta - Kari hijau khas Thailand ini bukan hanya rasanya menggigit tetapi aromanya juga harum. Jika ingin rasa lebih gurih, masak saja hingga kuahnya lebih kental. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy:
- Sediakan 2 potong ayam..sy tambahkan ceker dan leher sisa soto d rmh
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Gunakan 1 sdm lada
- Gunakan 1 sdm bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 blok kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Keju mozzarella
- Siapkan Bumbu sambal ijo:
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan 20 cabai hijau
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Nasi hangat
- Siapkan Irisan timun
- Gunakan Potongan kol
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy:
- Maserasi ayam dgn bumbu bubuk dan 1/4 kaldu blok..kmdn simpan dlm kulkas..kalau sy pg simpan sore di goreng..kmdn blender semua bumbu sambal ijo
- Bagian atas ayam diolesi ayam dgn sambal
- Goreng ayam sd kering kmdn minyak bekas goreng ayam gunakan utk menumis sambal…Tumis sambal sd air menyusut…beri garam dan 1/4 blok kaldu
- Masukkan dlm teflon kmdn bagian atas ayam berikan parutan keju mozarella..
- Panaskan teflon dengan api sangat kecil..kmdn Tutup teflon..5 menit kmdn keju meleleh dan ayam siap disantap dgn pelengkap
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
