Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Sediakan ayam fillet
- Ambil kunyit
- Sediakan tomat
- Ambil Kol secukupnya (sy beli 2 RB di tukang sayur)
- Gunakan daun bawang (ambil yg hijau saja)
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan sereh potong/ geprek selera
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Ambil Minyak
- Ambil Air buat kaldu dr rebus an ke 2
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Rebus ayam sampai empuk klo yg berbusa buang dan ulangi dg air 500mil yg diambil buat kaldu.
- Haluskan bumbu.
- Iris sayuran sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masuk an sereh dan daun salam.
- Masukkan air kaldu, ayam, kecap manis,saos tiram,garam dan penyedap rasa aduk rata.
- Masak ayam sampai air mendidih baru masuk an sayurnya. Kematangan sayur selera ya. Klo sy sayur matang. Koreksi rasa.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!