Sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah; Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek mozzarella yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek mozzarella memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek mozzarella:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu marinasi (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk
- Gunakan Bahan pelapis
- Ambil 200 gram tepung crispy (Sasa)
- Siapkan 200 gram tepung terigu Cakra
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 250 cc air es
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Sambal Ayam geprek
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Mozzarella
Paling favorit yaitu mozzarella-nya sangat creamy menambah kenikmatan menu ini. Nikmati ayam geprek mozarella dengan sepiring nasi hangat. Anda juga bisa menyantapnya dengan tambahan lalap. Resep ayam geprek mozarella sudah selesai dibuat.
Cara menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Ayam potong potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis (me ; potong jadi 4) lalu beri bumbu marinasi dan diamkan di kulkas minimal 3 jam (me : 1 malam). Kemudian tepung kering campur jadi satu (tepung crispy, tepung terigu Cakra dan baking soda) ambil 1/4 bagian campuran tepung ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.
- Kemudian aduk aduk sampai rata, tambahkan telur dan air es aduk kembali sampai rata dan berair.
- Kemudian gulirkan kedalam sisa campuran tepung kering sambil di cubit cubit supaya keriting. Boleh diulang baru kebaskan tepung. Goreng dalam minyak panas dan terendam.
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Siapkan bahan untuk sambal ayam geprek.
- Haluskan sambal beri minyak panas baru geprek ayam gorengnya.
- Siapkan keju mozzarella, potong potong baru panggang diatasnya beri potongan keju mozzarella.
- Panggang sebentar 5 menit cukup keju mozzarella sudah meleleh siap disajikan dengan nasi hangat hmm… yummy pedesnya nendang 🤤
Untuk menikmati ayam geprek mozarella anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek mozarella yang kami sajikan di atas. Ayam Geprek Mozarella merupakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy ditambah sambal cabai yang pedas dan diberi lelehan Keju Mozarella di atasnya. Rasanya renyah, pedas, gurih, dan manis. Ayam Geprek Mozarella - Kepopuleran ayam sebenarnya bukan hal yang mengherankan. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
