Lagi mencari inspirasi resep ati pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati pete balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ati ampela ayam pete balado Ati ampela balado Pete balado Ayam balado Ternyata gampang cara membuatnya Bahannya sederhana dan super enak Bahan: Ati. #balado #atiampela #resepibuasih Balado ati ampela adalah makanan lezat sangat enak. yang membuat lidah pengemarnya bahagia dan menjadi tambah nambah lagi. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati pete balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati pete balado memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati pete balado:
- Sediakan 200 gr hati kambing (bisa pake ati sapi jg)
- Siapkan 1 ons pete
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan 20 ml Santan (sy pake kara)
- Sediakan secukupnya Air asam
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu sapi, merica
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 btg Serai
Simak resep ati ampela balado di sini. Berikutnya siapkan wadah, dan masukkan terong balado campur pete kedalam wadah. Resep Balado Ati Ayam + Kentang + Ampela Pedas Sedap. Resep Terong Penyet Sambal Terasi PEdas.
Langkah-langkah membuat Ati pete balado:
- Cuci bersih hati, potong kotak2(sesuai selera)setelah itu direbus terlebih dahulu sampai empuk sambil menunggu daging haluskan bumbu (bamer,baput, kemiri,cabe)
- Setelah daging empuk angkat tiriskan, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum..masukan air, air asam, santan, daun jeruk, serai, gula,garam,merica,kaldu sapi, di coba2 rasain dulu
- Masukan dagingnya, ditutup yaa kwalinya(kaya diungkep gitu) tunggu sampai agak abis sedikit airnya biar meresap.
- Baru deh, siapp dimakaann hihi endeess endess
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya. Begini cara masak ati "Tergantung masakannya, kalau balado ya harus direbus dulu. Kalau gulai bisa direbus bareng kaldu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
