Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang mozzarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Siomay Ayam Udang Mozzarella enak lainnya. Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings. Great recipe for Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang Mozzarella menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang Mozzarella:
- Ambil 500 gr daging ayam (dada lebih enak)
- Ambil 250 gr udang (klo tidak alergi, klo alergi skip aja pkek ayam aja gpp)
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (aku pkek merk le kum kee)
- Sediakan 1,5 sdm saos tiram
- Sediakan 100 gr bengkoang (aku skip ini krn lagi gaada bengkoang dirumah. Di skip gpp klo ga suka)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk (aku pakek merk kopoe)
- Siapkan 1/2 sdm garam (aku pakai himalayan salt, pkai gram biasa bebas gpp)
- Ambil 1 sdt totole (klo gaada skip aja, jgn pakai royco takut nanti tambah asin. Klo gaada totole skip aja it’s okay)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 siung daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 150 gr tepung tapioka/maizena
- Siapkan 1 buah wortel (parut dg parutan keju mau diiris kotak kecil2 bebas, sebagai topping diatas)
- Ambil Mozarella (klo ada dan suka mozarela boleh di tmbahin aja. Gaada juga gpp)
- Ambil Kulit pangsit
Lihat juga resep Siomay Babi Udang (non-halal) enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Lihat juga resep Siomay Ayam enak lainnya. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda.
Cara membuat Siomay Ayam Udang Mozzarella:
- Haluskan daging ayam dan udang yg telah dikupas dan dibersihkan menggunakan blender daging. Jika tidak punya blender bisa dg di cincang sampai halus
- Tambahkan semua bahan jadi satu, kecuali kulit pangsit dan mozzarella ya
- Olesi air atau minyak pada kulit pangsitnya agar dapat menempel dan mudah dilipat
- Masukan mozzarella kedalam daging yg akan dibentuk atau dilipat (kalo gak ada mozzarella dan ga suka keju ini bisa skip gpp)
- Tambahkan topping diatasnya
- Kukus selama 20-30 menit, and ready to serve ❤️
- Catatan! Jika ingin kulitnya tetap lembut saat dingin, jgn biarkan di tempat terbuka terlalu lama yaa setelah dioles air
Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Sedangkan siomay menu Nusantara, cara membuat siomay telah dikreasikan isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, cara penyajian yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
