Sedang mencari inspirasi resep ayam filet geprek mozarela ala keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet geprek mozarela ala keto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet geprek mozarela ala keto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam filet geprek mozarela ala keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Disini saya menggunakan fillet ayam bagian paha atas karena saya tidak suka dada. Semoga menjadi inspirasi menghabiskan weekend bersama keluarga tercinta. Resep Ayam Geprek Mozarella Keto Mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam filet geprek mozarela ala keto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto:
- Ambil 1 bagian paha ayam filet
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Sedikit whipcream
- Gunakan 3 sdm munjung tepung keto
- Sediakan Bawang putih bubuk, garam, lada hitam bubuk, kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak kelapa untuk menggoreng
- Gunakan Topping:
- Gunakan Mozarela semena-mena 🤣
- Ambil sesuai selera Sambal
Ternyata memasaknya tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup dengan menggulung daging ayam giling yang sudah dibumbui dengan telur dadar dan dikukus sampai matang kemudian dipotong-potong dan digoreng kering. Siapkan plastik tahan panas atau aluminium foil untuk menggulung. Resep Ayam Geprek Mozarella Keto Penasaran dengan resep ayam geprek mozarella yang lagi populer, saya coba membuat versi keto-nya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto:
- Separuh paha ayam, belah 2 tipis lalu pukul2 sedikit dengan ulekan agar agak pipih.. lalu bumbui lada garam, sisihkan.
- Kocok lepas telur dan whipcream di wadah… aduk rata tepung keto, bawang putih bubuk, garam, lada hitam dan kaldu ayam.
- Gulingkan ayam di tepung-telur-tepung lalu goreng di minyak panas dengan api kecil.. hati2 karena tepung keto agak gampang gosong kalau kegedean dikit apinya.
- Tiriskan… parut mozarela diatas ayam yg masih panas.. lelehkan, lalu beri sambal… boleh
- Beberapa cara melelehkan si moza: - 1. Pake torch 😁👌 - 2. Taruh ayam di loyang, masukin ke oven / microwave, panasin sampe leleh - 3. Pas ayam masih panas2nya, langsung taruh piring, taburin moza, tutup pake mangkok 😆 - 4. Taruh ayam yg uda ditaburin moza di piring kecil.. masukin ke dalem magiccom 😌 etapi serius ini rasanya jadi agak aneh karena bau nasi 🤔 mungkin karena uda lama banget ga mau temenan ama nasi ya jadi agak mual kalau cium baunya 😭
Caranya sebenarnya mudah sekali, cukup membuat ayam goreng tepung kemudian digeprek dengan sambal dan ditaburi keju mozarella yang dilelehkan. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Refill hr ini: ayam & telor geprek w/moza & es alpukat buat pencuci mulut…enakkkk sangatttt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam filet geprek mozarela ala keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!