Anda sedang mencari inspirasi resep bola ayam mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ayam mozarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ayam mozarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola ayam mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cheesy chicken ball mozarella / bola ayam isi mozarella enak lainnya! Lihat juga resep Bola ayam mozarela enak lainnya. CO, Akhir pekan memang menjadi waktu yang paling ditunggu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola ayam mozarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola Ayam Mozarella menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Ayam Mozarella:
- Gunakan 350 gr ayam giling
- Ambil 2 bh wortel ukuran sedang (potong dadu/kota2 kecil)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 4 btg daun seledri (iris halus)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (utk menumis)
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 7 sdm terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa (royco ayam)
- Siapkan 40 gr SKM (1 sachet)
- Gunakan 200 gr keju mozarella (potong dadu utk isi)
- Gunakan 200 gr tepung roti
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (utk menggoreng bola ayam)
Resep Bola Ayam isi Keju (super gampang). Awalnya mau buat kentucky, nitip adek suruh beli ayam waktu ke supermarket. Campur ayam, bawang bombay dan daun seledri. Tambahkan air dingin dan Saus Tiram Selera.
Cara membuat Bola Ayam Mozarella:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel. Aduk2. Tambahkan 200ml air. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam giling. Aduk2.
- Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, royco & daun seledri. Aduk rata & masak hingga wortel & ayam empuk. Tambahkan SKM. Aduk rata, kecilkan api.
- Campurkan sisa air 500 ml dg terigu di wadah. Aduk rata hingga terigu larut, kemudian tambahkan telur. Aduk2 kembali hingga rata.
- Tuang adonan terigu sedikit demi sedikit ke adonan ayam sambil di aduk2. Gunakan api sedang. Lakukan hingga adonan terigu habis. Aduk semua adonan hingga tercampur rata & mengental/padat. Cek rasa. Angkat.
- Siapkan adonan ayam, keju mozarella & tepung roti. Ambil stengah sdm adonan ayam pipihkan, beri irisan keju mozarella, kemudian bulatkan hingga keju tertutup rapat. Gulingkan bola ayam ke dlm tepung roti hingga merata. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng bola ayam mozarella dg api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Daaannn ayam bola mozarella nya punn siaappp di santapp dg saus sambal…😋😍
- Anak & ponakan doyan bangeettt, katanya enak & melted bangettttt…☺🥰
- Bola ayam nya bs utk stok camilan, di packing aja di wadah, kemudian simpan di freezer. Jika mau makan tinggal dadakan di goreng…😉🤩
Masukan baking powder dan Kobe Tepung Bumbu Putih, uleni sampai kalis. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tampaknya paduan ayam dan keju bisa jadi santapan yang susah untuk ditolak. Dalam akun instagram @tastyjapan, baru saja diposting video singkat tutorial cara membuat bola-bola ayam mozzarella yang nikmat disantap hangat. Lihat juga resep Bola Kentang Mozarella enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola ayam mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
