Anda sedang mencari ide resep sate kambing sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kambing sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Referensi kandungan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, daging kambing memiliki kandungan kalori, lemak total, lemak jenuh, protein, dan. Kawan Kuliner, hidangkan Sate Kambing Solo Sambal Kecap ala Bango yang gurih dan aroma menyengat. Lihat resep lebih lengkapnya di sini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Sambal Kecap memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Sambal Kecap:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 sdm Minyak goreng
- Ambil 4 sachet kecap manis(kalau aku pakenya BANGO)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan Cabe rawit(sesuka hati)
- Ambil Tomat(sesuka hati)😁
- Gunakan Bawang goreng
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu. Perhatikan cara memotong dagingnya sesuai dengan yang sudah kami beri tipsnya diatas supaya sate kambing yang dihasilkan mempunyai tekstur yang empuk dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap:
- Iris kotak daging kambing
- Olesi daging kambing yang sudah diiris tadi dengan perasan lime & nanas. Diamkan dikulkas selama 20menit
- Sampai menunggu dagingnya meresap dgn perasan lime & nanas siapkan perapian untuk membakar sate'nya sampai arangnya terbakar sempurna
- Selama menunggu 3 step tadi kita sambil mengiris bawang merah, cabe rawit untuk penyajian ketika sudah matang.
- Ketika sudah 20 menit barulah mulai memanggang sate'nya sampai terlihat 1/2 matang
- Olesi daging yg sudah 1/2 matang tersebut dgn minyak goreng dan diamkan dipanggangan sampai 1-2 menit lalu olesi dgn kecap sampai dagingnya terlihat matang(boleh sedikit diicip ya moms) ☺️
- SATE KAMBING SAMBAL KECAP siap dihidangkan😋
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap. Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai rawit. Sate maranggih khas Cibungur siap untuk dinikmati. Baca Juga : Resep Sate Kambing Bumbu Sedap Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
