Anda sedang mencari ide resep 61. bistik jawa "kambing" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 61. bistik jawa "kambing" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik Kambing ini unik, karena merupakan Bistik ala Belanda yang bahan utamanya diganti daging kambing, dengan citarasa manis gurih yang dijamin akan membuat seluruh keluarga ketagihan! Kambing Jawa merupakan salah satu kambing lokal Indonesia. Kambing ini cukup cepat berkembang biak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 61. bistik jawa "kambing", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 61. bistik jawa "kambing" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 61. bistik jawa "kambing" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 61. Bistik jawa "kambing" memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 61. Bistik jawa "kambing":
- Sediakan 1/2 kg daging dan ati kambing
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 7 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas laos
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 biji gula jawa
- Gunakan 150 ml kecap
- Gunakan 1 liter air
HARGA KAMBING HARI INI, ada Jawa randu jumbo harga murah. Kambing jawa merupakan kambing lokal Indonesia. Kambing ini juga didapati di Malaysia dan Philipina. Ternak kambing jawa sangat prospektif, untuk itu berikut metode pemeliharaan ternak kambing jawa, cara Pemeliharan juga mudah, sebab kambing jawa terbilang hewan pemakan rerumputan atau daun-daunan.
Langkah-langkah menyiapkan 61. Bistik jawa "kambing":
- Rebus daging sampai mendidih lalu buang air rebusan 1 dan ke 2. Agar bistik bersih dari lemak2 kambing.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, geprek laos, jahe. Tumis bumbu sampai harum. Lalu beri air dan masukkan dagingnya. Masukkan kecap, gula jawa, daun salam, kunyit bubuk, lada, ketumbar bubuk, serai. Masak sampai airnya menyusut aduk rata sesekali.
- Jika air sudah menyusut sesuai dg keinginan ya.. kalau aku ga abis airnya krn lbh enak berkuah. Matikan api kompor, lalu tambahkan kaldu dan garam. Cek rasa.. bisa tambahkan cabe jika ingin rasa yg pedas manis. 🤗
Kali ini kami akan mengajak Anda, untuk membahas bagaimana ternak kambing jawa. Kambing jawa dikenal memiliki daya adaptasi yang tinggi terhadap kondisi alam setempat serta memiliki daya reproduksi. Bistik daging biasa diolah menggunakan daging sapi. Tapi, bagaimana bila menggunakan daging kambing yang masih tersisa dari kurban di kulkas? Kambing BOER, Kambing Etawa, Kambing Saanen sedang hits, masih menarik kah ternak kambing jawa?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61. bistik jawa "kambing" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!