Anda sedang mencari ide resep tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan membagikan resep tumis ikan asin cabai ijo pedas manis. Hem, dari namanya saja kita sudha bisa membayangkan betapa lezatnya perpaduan antara rasa asin dan wanginya ikan serta segar dan pedasnya cabai ijo. Pindang Cabe Hijau masak Pedas dan Mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cabe Hijau Pedas Manis Hati n Paru Kambing menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cabe Hijau Pedas Manis Hati n Paru Kambing:
- Gunakan 100 gr hati kambing
- Gunakan 100 gr paru
- Sediakan 10 bh cabe hijau, iris
- Ambil 10 bh cabe rawit, iris
- Sediakan 3 bh bawang merah, iris
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris bulat2 besar
- Sediakan 1 ruas lengkuas/laos, geprek
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan 1 sdt gula merah
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga. Udang tumis pedas manis sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya akan protein hewani ditambah dengan tofu yang kaya akan protein nabati menjadi Kemudian anda tumis bahan-bahan seperti bawang merah dan bawang putih juga cabe merah dan cabe hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cabe Hijau Pedas Manis Hati n Paru Kambing:
- Cuci bersih hati dan paru, biar gak bau lagi, kemudian rebus sampai empuk, setelah itu goreng sebentar
- Setelah itu tuang minyak untuk menumis, minyak agak banyak agar tidak terlalu kering, setelah minyak panas masukkan bawang2an
- Setelah layu masukkan lengkuas, beri garam dan gula, aduk rata, tambahkan minyak wijen, aduk rata
- Setelah itu masukkan cabe2an, aduk rata lagi ketika cabe mulai layu tambahkan gula merah
- Setelah itu masukkan hati dan paru kambing, aduk rata lagi, sampai semua meresap, angkat dan hidangkan
- Siap dinikmati bagi yg suka…biasanya perut kambing (babat, usus dan hati) enak jg dimasak begini tapi digoreng kering
- Bagi yg takut kolesterol bisa mengkonsumsi jys timun atau belimbing, itu cara saya kl makan yg g sehat tapi enak…hahahaha..
- Selamat mencoba
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam, sampai berubah warna. Tambahkan ikan pindang yang udah disuir" kasar dan tempe. Masukkan pula saos tiram dan kecap manis. Enak dimakan hangat dengan taburan gula pasir dan kayu manis bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cabe hijau pedas manis hati n paru kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
