Sedang mencari ide resep 38. krengsengan hati kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. krengsengan hati kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan. Kalau kamu masih bingung mau mengolah daging kambing. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. krengsengan hati kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 38. krengsengan hati kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 38. krengsengan hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 38. Krengsengan Hati Kambing memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 38. Krengsengan Hati Kambing:
- Sediakan 300 gr hati kambing,,potong kotak
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula garam
Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Cara Membuat Krengsengan Iga Kambing: Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, Kemudian tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu.
Cara menyiapkan 38. Krengsengan Hati Kambing:
- Iris bawang merah dan bawang putih,,sisihkan
- Potong kotak hati kambing lalu masukkan kedalam wajan..jangan beri minyak..aduk hingga warna berubah dan air menyusut (air sisa pencucian)
- Setelah berubah warna,,beri sedikit minyak goreng..aduk sampai setengah matang
- Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih kedalam wajan..aduk sampai harum
- Setelah harum,,beri kecap manis dan jg sdkit air..masak hingga hati matang..beri gula garam..koreksi rasa
- Terakhir beri irisan tomat..tgg sampai tomat agak melunak,,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap
Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! CARA BUAT KRENGSENGAN KAMBING YANG EMPUK, TIDAK BAU DAN SIMPLE, tips daging empuk dan Tidak Bau. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. krengsengan hati kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
