Lagi mencari ide resep nasi goreng hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hingga kini, bidang kuliner masih menjadi bidang favorit bagi para pengusaha untuk menjalankan usahanya. Agar konsumen tak bosan dengan hidangan yang. Nasi goreng (English pronunciation: /หnษหsi ษกษหrษล/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Hitam:
- Ambil 4 cup Beras
- Gunakan 500 gr Cumi
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 10 Bawang Merah
- Gunakan 6 bawang putih Haluskan (saia blender ajah)
- Siapkan bumbu iris
- Ambil 1 Bombay, potong dadu kasar
- Sediakan 15 Cabe Merah Tampar, potong serong
- Sediakan 100 gr Rawit orange, potong serong
- Siapkan 20 Biji Rawit Botol, potong serong
- Gunakan BUMBU PELENGKAP :
- Siapkan 4 buah daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1 sendok makan merica bubuk
- Gunakan 4 sendok makan saus tomat
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Ambil 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 4 sendok makan bluband
- Gunakan Daun Bawang iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kamu bisa tambahkan irisan daun bawang, kerupuk, dan acar sebagai pelengkap. Nikmatilah nasi goreng hitam ini selagi masih hangat. Soalnya persebaran resep nasi goreng paling mencolok terjadi di Indonesia. Pada wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut.
Cara membuat Nasi Goreng Hitam:
- Nasi aku masak manual yang di kukus gitu, supaya dapat texture nasi yang bagus
- Cumicuci bersi cumi, pisahkan tubuh dan kepalanya, inget tintanya jangan dibuang yak (kasik jeruk nipis, aduk aduk)
- Panaskan wajan dan masukkan minyak untuk menumis bumbu, Masukkan Bawang Bombay, tumis hingga layu dan harum, Masukkan bumbu halus, aduk2 hingga setengah matang
- Masukkan cabe cabean dan dau jeruk, aduk aduk terus dan tambahkan merica bubuk juga saus tomat, aduk terus hingga karamelnya keluar
- Masukkan Cumi, aduk2 hingga tinta keluar, Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk aduk dan tutup wajan, sambil sesekali diaduk hingga agak kering, masukkan bluband
- Masukkan Nasi dan aduk2 hingga merata dan tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga merata, koreksi rasa, Masukkan daun bawang dan aduk hingga merata, Matikkan kompor dan tutup wajan, biar nasi agak kering, Lalu sajikan bersama kawan kawanya…..
- TOPING : - - Timun - - Tomat n Slada (saia ga pake) - - Bawang goreng - - Kacang Tanah Goreng - - Telor Mata Sapi - - Kerupuk ato emping - - Pete Goreng (langsung dimasukkan di dalama Nasi goeng juga boleh, karena saia ga suka makan pete so saia piasah sajo)
- Selamat mencoba ya mom dan harus disesuaikan dengan selera keluarga tercintrong tentunya, dijamin syukak loh, masak yuuuk ๐
Tumis dengan api sedang sampai harum dan berubah warna. Nasi goreng hitam sudah lama terkenal dengan gurih dan kelezatnya, yaitu salah satu kreasi cara membuat nasi goreng berwarna hitam karena variasi tambahan dari tinta cumi-cumi. Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam. Gambar terkait: makanan makan beras lezat makan siang. Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini menawarkan bahan-bahan yang berbeda antara lain, aneka campuran sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
