Sedang mencari inspirasi resep pisang kapik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang kapik keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang kapik keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang kapik keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bagi yang berkunjung ke Padang atau Bukittinggi jangan lupa mencicipi pisang kapik yang nikmat ini. Pisang kapik adalah #jajanantempodoeloe yang masih eksis sampai sekarang. Pisang kapik artinya pisang yang dijepit atau lebih tepatnya digeprek dengan alat khusus sehingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang kapik keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Kapik Keju menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Kapik Keju:
- Sediakan 8 bh pisang kepok
- Ambil secukupnya Margarin
- Ambil secukupnya Keju
Penganan ini berbahan dasar pisang kepok yang disajikan dengan cara dibakar diatas arang kelapa, kemudian dikapit menggunakan penjepit sehingga menjadi gepeng dan bulat. Lalu diatasnya ditaburi parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Menikmati hangatnya pisang kapik yang legit di Kota Bukittinggi nan sejuk sambil memandang Jam Gadang dan Gunung Singgalang, nikmatnya. Pisang goreng siap disajikan, jangan lupa sausnya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Kapik Keju:
- Kupas pisang, lalu panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin
- Bakar Pisang nya hingga kecoklatan, saat dibakar bisa di tekan2 dengan sendok biar pipih. Atau setelah dibakar baru digeprek/dikapik biar pipih
- Setelah cukup matangnya, angkat lalu taburi dengan parutan keju sesuai selera
- Pisang kapik kejunya siap dinikmati
- Semoga bermanfaat 😊😊
Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk. Bahan dan cara membuatnya nggak jauh beda kok. Pisang Kapik biasanya dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang menambah cita rasa dan aroma Pisang Kapik itu sendiri. Apabila pisang epe dinikmati sembari menyaksikan sunset di pantai, sedangkan pisang kapik ini cocok dinikmati saat udara dingin. Maka dari itu penjual pisang kapik banyak ditemui di daerah Padang Panjang, Bukittinggi, atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang kapik keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
