Sedang mencari ide resep sayur sup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya. Sup Ayam Pekat Kaww Rempah Sendiri. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sup memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sup:
- Sediakan Air matang +- (dikira2 sesuai jumlah sayuran)
- Ambil Isi sup
- Gunakan Kentang
- Gunakan Tomat
- Siapkan Wortel +-
- Ambil Kubis (disesuaikan porsi sayur lain)
- Siapkan Sayuran lain (brokoli, kol, dsb)
- Ambil Daun sup
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Cabe merah dan cabe rawit (saya pakai 2)
- Ambil Bumbu yang ditumis
- Siapkan Bawang putih (iris tipis)
- Ambil Bawang merah (iris tipis2)
- Gunakan Bakso sapi/ayam yg kecil2
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Garam kira2
- Sediakan Merica
- Sediakan Royco kaldu ayam
Yaku yang merasa janggal dengan sup itu, segera mencicipinya. "Ini sayur sup apa hati mantan? Bila sudah tidak ada idea untuk masak ataupun keletihan dan kadang-kadang terlalu sibuk, sup sayur adalah menu penyelamat saya. Hanya tambah telur dadar dan sambal jeruk yang memang sedia ada. Resepi sup sayur diet yang sedap malah boleh bantu anda turunkan berat badan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sup:
- Siapkan isi sup (kentang dicuci dan dikupas, lalu diporong dadu kira2 4x4 cm; wortel dikupas dan diiris cincin atau serong tipisnya sedang; kubis diiris biasa; tomat diiris dadu ukuran sedang; daun bawang, daun sup, cabe diiris seperti biasa)
- Sembari menunggu mendidih, tumis bawang merah dan putih dan bawang bombai sampai wangi dan warnanya bening. Masukkan bakso yang diiris bagi 4. Tumis sampai wangi dan bakso setengah matang.
- Setelah mendidih masukkan wortel
- Kira2 5 menit berikutnya, masukkan kentang.
- Cek kematangaan kentang dengan menusukkan garpu, kalau setengah matang (ditusuk garpu msh agak keras, belum lembut). Jika sudah setengah matang, masukkan bumbu tumisan, kaldu ayam juga masuk sekarang supaya bumbunya masuk ke isi sup.
- Kira2 5 menit dari step 6, masukkan kubis.
- Periksa kematangan kentang dan wortel (sdh lembut jika ditusuk garpu). Jika sudah matang, masukkan tomat.
- Masukkan bumbu penyedap spt garam dan merica.
- Cicipi masakan, tambahkan bumbu jika kurang
- Kira2 dalam waktu 5 menit kubis mulai layu, tomat mulai matang, matikan api. Sup siap disajikan.
Ada kami beritahu tips dan resepi penuh. Manfaat Makan Sayur Sop - Siapa yang tidak suka makan sup. Masakan berkuah ini sangat banyak penggemar dan Anda dapat menemukannya di seluruh negeri dalam berbagai variasi. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!