SATE PADANG ala sate danguang danguang
SATE PADANG ala sate danguang danguang

Lagi mencari inspirasi resep sate padang ala sate danguang danguang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang ala sate danguang danguang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate Padang Danguang Rasanya Nendang. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Sate Daguang Danguang I Kuliner Payakumbuh I Sumatera Barat Подробнее. Sate padang paling enak se-dunia ada di danguang-danguang Подробнее.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang ala sate danguang danguang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate padang ala sate danguang danguang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang ala sate danguang danguang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SATE PADANG ala sate danguang danguang menggunakan 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SATE PADANG ala sate danguang danguang:
  1. Ambil 250 gr daging
  2. Siapkan 1 batang sereh
  3. Sediakan 1 Daun kunyit
  4. Sediakan 5 daun jeruk
  5. Ambil seruas jahe geprek
  6. Ambil sedikit kayu manis
  7. Sediakan Seruas lengkuas geprek
  8. Ambil Bunga lawang
  9. Gunakan 5 bh cengkeh
  10. Ambil 1 sdm Garam
  11. Gunakan sdt Kaldu jamur
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 10 bh bawang merah
  14. Ambil 5 bh bawang putih
  15. Sediakan 10 bh cabe
  16. Ambil 1 sdt lada
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
  19. Sediakan 1 jempol kunyit
  20. Ambil bahan tambahan :
  21. Sediakan Kelapa sangrai
  22. Sediakan 2 sdm tepung beras
  23. Ambil Ketupat aku bikin ketupatmini
  24. Ambil Bawang goreng

Jadi memang ada sate yang berasal dari kota padang disebutnya sate padang. Tentu saja tak sama dengan sate padang yang ada diluar SumBar. Karena kalau sudah diluar SumBar, mau sate pariaman, sate. Sate Danguang-Danguang adalah sebuah hidangan khas Minangkabau.

Langkah-langkah menyiapkan SATE PADANG ala sate danguang danguang:
  1. Rebus daging dan buang air darah nya. Potong potong kotak. Kalau mau pake lidah bebas ajah yah. saya gak suka soalnya.
  2. Tumis bumbu halus. masukan daun kunyit, daun jeruk, sereh lengkuas, jahe,bunga lawang, Cengkeh, kayu manis sampai harum masukan air 1Liter
  3. Masukan daging yang sudah dipotong kotak kotak. kalo mau potong segitiga atau jajaran genjang bebas aja.
  4. Masukan garam kaldu jamur kalau mau pake gula sok mangga. Masak daging sampai matang yah tapi jangan sampai habis airnya. Setelah empuk bagi 2 air bumbu sisahkan d wajan dan di wadah untuk kuah sate
  5. Sisaan bumbu dan daging yg di wajan kita masukn kelapa sangrai aduk aduk sampai susut banget n meresappppp.. sisihkan yah..
  6. Basahkan tusukan sate biar nnti ga gosong, Tusuk daging. saya 3 daging di satu tusukan. mau 5 daging boleh. 10 daging boleh bebas aja saya mah gak maksa.
  7. Bakar sate. saya pakai pan grille Gitu lupa poto. jangan lupas olesin minyak sedikit.
  8. Larutkan tepung beras sampai bener larut ya kalo gak nanti gerinjel gitu kurang enak.
  9. Masak sisa bumbu yang tadi dipisahin. tambahkan garam kalau kurang asin.
  10. Tuang larutan tepung beras masak sampai kental. bebas ya mau segimana kental nya
  11. Tata lontong or ketupat. dan sate.
  12. Tambahkan Kuah sate nya. Dan bawang goreng duh enak

Nama dari makanan tersebut berasal dari wilayah asalnya, yakni Danguang-danguang, sebuah nagari di Kabupaten Limo Puluah Koto. Home Jakarta Bekasi Timur Sate Padang Danguang - Danguang Salero Rajo. uploaded a photo forSate Padang Danguang - Danguang Salero Rajo. Sama dengan sate padang pada umumnya, sate padang Ajo Abas ini nantinya disantap dengan ditemani oleh ketupat dan juga bawang goreng dan bisa pula ditambah dengan keripik kentang pedas yang dicampur dengan bumbu sate padang Ajo Abas tersebut. Dagingnya gede gede, kuahnya kuning kental. Daging sate padangnya juga ada beberapa pilihan paru/daging/lidah tergantung selera suka yang mana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate padang ala sate danguang danguang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!