Anda sedang mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek rebon menggunakan 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek rebon:
- Gunakan 1/2 ons udang rebon tawar
- Ambil 5 sdm full terigu
- Sediakan 1/4 kg tepung sagu
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir telur (1 utk adonan, 1 lagi untuk isi pempek)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Rendam udang rebon dengan air hangat selama 10 menit
- Haluskan udang rebon bersama bawang putih
- Rebus air, lalu masukkan udang rebon yang sudah di ulek tadi. sampai air mendidih
- Siapkan terigu di wadah yang bersih
- Masukkan rebusan udang rebon ke dalam terigu. aduk cepat sampai menyatu, tidak ada gumpalan
- Masukkan 1 butir telur dan garam kedalam adonan tadi
- Setelah adonan hangat, masukkan tepung sagu secara bertahap, sampai kalis
- Setelah kalis, bentuk pempek kapal selam / lenjer
- Didihkan 1 lt air & 2sdm minyak sayur untuk merebus pempek
- Rebus pempek sampai mengambang
- Klo sudah mengambang tandanya sudah matang.
- Silahkan mencoba 😄
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
