Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan baking powder, coklat bubuk, susu bubuk dan tepung terigu. Masukkan kental manis, minyak sayur dan air secukupnya. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Cokelat menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Cokelat:
- Siapkan 3 buah Telur Ayam
- Siapkan 80 gram Gula Pasir
- Ambil 1 sendok teh Cake Emulsifier
- Sediakan 60 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Siapkan 25 gram Cokelat Bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Vanili
- Siapkan 40 ml Minyak Goreng
- Siapkan 50 gram Dark Compound Chocolate
- Siapkan secukupnya butter cream
- Siapkan secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya. Lembutnya kulit bakpia rasa brownies semakin lengkap dengan isi pasta cokelat yang lezat. Rasanya bikin kita selalu kangen Jogja.
Cara membuat Brownies Kukus Cokelat:
- Lelehkan Dark cooking chocolate, campur dengan minyak, sisihkan
- Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih dan kental
- Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yg telah diayak, aduk hingga rata dengan spatula/mikser kecepatan rendah
- Masukkan campuran Dark Cooking Chocolate yang sudah dilelehkan bersamaan dengan minyak sampai rata (aduk balik)
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak
- Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama kurleb 25 menit
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang, siap dihias
- Browkus ini termasuk yg paling mudah dimodifikasi, bisa diganti terigunya dg 100% mocaf (modified cassava flour), atau bisa juga menggunakan tepung beras maupun tepung ketan (putih/hitam)
- Ini browkus dg tepung beras & tepung ketan putih (50:50), diberi filling meses ditengahnya. Hasilnya tetep empuk & rasa tetep nyokelat :)
Category: Bakpia Kukus Tags: Bakpia Kukus, brownies, coklat, Premium. Resepi Kek Brownies Kukus Mudah - Kali ini kami akan berkongsi resipi kek brownies dengan mudah. Siapa yang tidak tahu kek brownie, hampir di semua kedai dan pasaraya menjual kek kek kek coklat ini. Kek brownies ini memang sangat sedap sehingga kek brownies ini menjadi salah satu kek yang menjadi kegemaran ramai masayarakat malaysia. Jika bunda melihat peluang bisnis di sekitar rumah, bisa loh mencoba peruntungan dengan bisnis brownies kukus ekonomis ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
