Anda sedang mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Udang Rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Udang Rebon:
- Ambil bahan biang:
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 150 gr terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt udang rebon
- Sediakan 2 sdt ebi
- Siapkan (udang + ebi disangray, lalu dihaluskan)
- Siapkan bahan adonan:
- Gunakan 250 gr tepung kanji
- Ambil 50 gr tepung sagu
- Siapkan Isian:
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil untuk resep cuko sudah ada di resep pempek sebelumnya ya..😀
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Udang Rebon:
- Campur semua bahan biang kecuali terigu, masak sampai mendidih, baru tambahkan terigu, aduk rata, matikan api, biarkan dingin.
- Pindahkan adonan biang kedalam wadah, tambahkan tepung kanji sedikit2, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Kapal selam: buat adonan seperti mangkok/cekung, isi dengan kocokan telur, rapatkan ujung2nya, lakukan sampai telur habis, sisa adonan dibikin pempek lenjer, bentuk bulat panjang. sampai adonan habis.
- Didihkan air, tambahkan sesikit minyak, rebus pempek sampai mengapung, tiriskan,
- Goreng mpek-mpek sampai matang, sajikan dengan pelengkap, (kuah cuko, timun & mie rebus)
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
