Anda sedang mencari inspirasi resep mpek mpek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek mpek udang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Teman-teman,Katemu lagi di Chanel Youtube "Dapur Siska"Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat "mpek mpek udang rebon"Nah langsung. Haloo semuanya, disini aku membuat resep mpek-mpek dengan bahan utama dari "udang rebon". Pemilihan udang ini digunakan karena mengingat waktu pembuatannya. empek-empek udang rebon Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mpek mpek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpek mpek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpek Mpek Udang Rebon menggunakan 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mpek Mpek Udang Rebon:
- Ambil Bahan mpek2 :
- Gunakan 5 sdm rebon
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil =======================
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 buah mentimun, buang biji iris dadu kecil2
- Sediakan =======================
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 200 gr gula jawa (bs ditambah sedikit gula pasir)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 buah cabai rawit, haluskan
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 2 sdm cuka
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat dirumah, bahan sederhana rasa. Pempek Udang Rebon. ala @mommy_kile. . Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Mpek Mpek Udang Rebon:
- Cara membuat mpek2 : Haluskan rebon dg cara diblender..!
- Campur bawang, kaldu bubuk, terigu, tapioka, garam, dan rebon..lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni dg spatula sampai terbentuk adonan..!
- Lanjutkan uleni dg tangan..hati2 krn adonan agak panas..! Olesi tangan dg tepung terlebih dulu spy tdk lengket…!
- Untuk isian, kocok 1 butir telur hingga rata…sisihkan..!
- Ambil adonan dan bentuk sesuai selera..! Bisa juga diisi dg telur tadi,, caranya pipihkan adonan lalu buat cekungan di tengahnya dan isi dg telur lalu lipat seperti membuat pastel..!
- Setelah selesai dibentuk, masukkan mpek2 dlm air mendidih, masak terus sampai mengapung..!
- Dan ini mpek2 yang sdh direbus..
- Panaskan minyak dan goreng mpek2 hingga kecoklatan..!
- Cara membuat kuah : masak air, gula jawa, garam, asam jawa, cabai, dan bawang putih.tambahkan 2 sdm cuka..koreksi rasa…!
- Tata dlm piring saji, mpek2, mentimun, lalu siram dg kuah..!
Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan udang kupas basah, udang rebon atau udang ebi kering. Cara membuat pempek udang rebon mudah dan sederhana hampir sama. Karena makanan empek-empek ini terus berkembang, maka untuk saat ini banyak sekali sekali jenis-jenisnya, dan yang paling terkenal dari semua jenis empek-empek Palembang adalah "pempek kapal selam", yaitu jenis pempek yang diisi dengan isian telur ayam dan. Resep Empek Empek Udang Simpel - Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang lainnya, yaitu pempek udang yang rasanya tidak kalah dengan masakan pempek lainnya. Cara Membuat Empek Empek Ikan Tongkol Dan Kuah Cuko.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek Mpek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
