Sedang mencari ide resep sayur sop bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep memasak sayur asem yg enak dan lezat dengan bumbu rempah rempah terbaik masakan tradisional khas indonesia. Cita rasa yang dimiliki sayur sop sudah tidak perlu bentuk diragukan lagi, apa Lagi bumbu rempah yang digunakan sangat cocok untuk cita rasa orang Indonesia khususnya anak kita yang gemar menyantap makanan yang manis atau gurih. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop Bumbu Rempah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Bumbu Rempah:
- Gunakan 100 gr Brocoli
- Siapkan 1 buah Kentang
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 10 buah Buncis muda
- Siapkan 15 butir Telur puyuh
- Gunakan 10 buah Bakso
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 btg Daun Bawang
- Siapkan 5 buah Cengkeh
- Gunakan 4 buah Kapulaga
- Gunakan 2 buah Bunga lawang
- Siapkan 4 cm Kayu manis
- Ambil 1 sdm Merica bubuk
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Royco dan garam
- Siapkan 1 1/2 liter Air
Aduk, dan tunggu hingga semuanya matang merata dan sajikan selagi sop daging hangat. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan. Bahan sayuran yang diperlukan untuk pembuatan sayur sop yaitu buncis, wortel, kentang, kubis.
Cara membuat Sayur Sop Bumbu Rempah:
- Cuci bersih dan potong2 kentang, brocoli, buncis dan wortel sesuai selera.
- Rebus telur puyuh hingga matang, angkat, kupas kulitnya dan sisihkan
- Rebus 1.5 lt air, masukkan 3 siung bawang putih yang telah digeprek, 1 potong daun bawang dgn panjang +- 5 cm, kemudian masukkan semua bumbu rempah (kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan lada bubuk). Untuk lada, saya merekomendasikan lada bangka karna aromanya yang kuat dan 100% lada murni. Tunggu hingga kuah sop mendidih dan mengeluarkan bau wangi khas aroma rempah.
- Setelah kuah mendidih, masukan baso dan telur puyuh serta sayuran secara bertahap. Dimulai dari kentang terlebih dahulu, wortel, buncis dan terakhir brocoli.
- Terus masak hingga sayur matang sempurna, kemudian masukkan garam dan royco dan lakukan tes rasa.
- Sajikan sop di atas mangkuk bersama irisan daun bawang dan bawang goreng. Selamat makan sayuran sehat tapi tetap kaya rempah :) Happy cooking and keep practicing ya guys!
Masukkan bumbu halus hingga aroma tercium matang. Dan terakhir masukkan semua bahan lainnya. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Citra rasa yang begitu khas serta komposisi rempah dan bumbu yang beragam akan menjadikan sayur yang satu ini terasa lebih istimewa terlebih lagi jika disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!