Anda sedang mencari inspirasi resep pempek nasi (sisa) rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi (sisa) rebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi (sisa) rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek nasi (sisa) rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek nasi (sisa) rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Nasi (sisa) Rebon menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Nasi (sisa) Rebon:
- Sediakan Bahan adonan Empek2:
- Gunakan 2 mangkok nasi sisa tp masih bagus
- Sediakan 1 gls air matang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ebi kering
- Ambil 500 gr tepung kanji
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Royco
- Sediakan Garam
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan isian telur:
- Gunakan 2 btr telur kocok lepas,buat sprti scrumble jgn terlalu matang
- Gunakan mangkok Sisihkan ke
- Ambil Kuah cuko:
- Sediakan 250 gr gula merah
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek,haluskan
- Ambil 7 bh cabe rawit (suka suka)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm rebon haluskan
Bukan tidak mungkin, jika hampir setiap rumah biasanya mempunyai nasi sisa. Biasanya orang bingung ingin mengolah nasi sisa di rumah menjadi sajian apa? Nasi sisa di rumah bisa diolah jadi sajian pempek nasi yang sederhana. Berikut resepnya lengkap dengan kuah cuko.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Nasi (sisa) Rebon:
- Blender nasi+bawang putih+ebi+air sampai lembut
- Pindah ke panci,tambahkan tepung terigu,aduk rata.Lalu masak diatas api kecil,aduk cepet biar gak gosong.matikan api
- Tambahkan minyak goreng,telur dan aduk rata, lalu tambahkan tepung kanji,uleni sampai rata sampai bisa dibentuk (tdk terlalu kenyal,masih agak lengket2 ditangan tidak apa2)
- Siapkan panci isi air untuk merebus selagi membentuk adonan..Siapkan nampan taburi kanji rata,,baluri tangan pakai kanji,ambil adonan bentuk panjang /kapal selam (isi telur) lansung masukkan ke dalam panci air yg mendidih.Biarkan adonan matang sampai mengambang
Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat. FaktualNews.co - Di saat Anda ingin membuat cemilan pempek, namun tidak mempunyai stok ikan. Karena, harga ikan tenggiri mahal atau tidak sejumput garam dan kaldu bubuk. Cara membuat: Haluskan bawang putih, udang rebon dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek nasi (sisa) rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
