Sedang mencari inspirasi resep pempek tunu rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tunu rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tunu rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek tunu rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Makanan khas palembang pempek merupakan salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia. Bahkan sekarang mudah dijumpai dimana saja. Semoga Channel ini bermanfaat dan bisa terus berbagi resep dengan kalian semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek tunu rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Tunu Rebon menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Tunu Rebon:
- Sediakan Bahan isi :
- Gunakan Secukupnya udang rebon, siram air panas & tiriskan
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah, haluskan
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bahan Pempek :
- Siapkan 150 gr sagu/aci kwalitas bagus untuk adonan pempek
- Gunakan 2 sdm udang rebon, siram air panas lalu tiriskan & haluskan
- Ambil Secukupnya sagu untuk olesan
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 200 gr terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 350 ml air mendidih
Karena, harga ikan tenggiri mahal atau tidak menyukai ikan. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Från omdöme: Pempek Terenak Di. av Pempek Wong Kito. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Tunu Rebon:
- Isi Pempek Tunu/Panggang : - ✓Sangrai udang rebon hingga matang & kering. Haluskan - ✓Campur cabe rawit & kecap manis - ✓Sisihkan dulu
- Biang : campur terigu, bawang putih, garam & gula pasir. Siram air mendidih lalu aduk cepat dengan sendok hingga tercampur rata. Dinginkan
- Tambahkan udang rebon halus. Aduk rata dengan sendok
- Tuang sagu. Aduk lagi dengan sendok hingga tercampur rata
- Bentuk bulat adonan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis
- Panggang pempek dihappycall atau panggangan lain hingga matang sambil dibolak balik
- Belah 2 (jangan putus) lalu beri bahan isian. Sajikan
Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri. Artikel Terbaru pempek tunu - Pempek tunu, varian lain pempek panggang yang sangat jarang ditemukan di luar Palembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek tunu rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!