Lagi mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Udang Rebon memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Udang Rebon:
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 350 gr tepung tapioka
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm udang rebon
- Siapkan 2 butir telur untuk adonan
- Siapkan 2 butir telur kocok untuk isian pempek
- Sediakan 3 siung bawang putih
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara membuat Pempek Udang Rebon:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih dan udang rebon.
- Didihkan air, masukkan bawang putih + udang rebon halus, garam, kaldu bubuk, terigu, masak hingga adonan matang dan kalis.
- Pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar, tambahkan telur, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka, uleni hingga kalis.
- Bentuk lenjer atau buat pempek isi telur kocok, caranya bentuk adonan seperti mangkok, lalu isi dengan telur, kemudian rekatkan bagian ujung atasnya.
- Rebus adonan hingga mengambang, tandanya sudah matang. Angkat, tiriskan.
- Goreng pempek sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat. Sajikan bersama cuko pempek dan irisan timun.
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
