Lagi mencari ide resep 6. pempek belah udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. pempek belah udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat. Resep dan cara membuat pempek belah yang enak paling mudah rinci cara buatnya dan tentu saja pasti jadi. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah,nah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. pempek belah udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6. pempek belah udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6. pempek belah udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 6. Pempek Belah Udang Rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 6. Pempek Belah Udang Rebon:
- Siapkan Adonan pempek :
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Ambil 700 gram tepung tapioka Pak Tani
- Siapkan 1000 ml air mendidih
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm Garam/masako/kaldu jamur (saya pake garam krn yg ada ituπ)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Isi :
- Sediakan 100 gram udang rebon
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya kecap bango
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek udang rebon sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi. Pempek Udang Rebon Kuah Cuko Tips Trik Buat Pempek Lembut Dan Kenyal Takaran Sendok. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya.
Cara membuat 6. Pempek Belah Udang Rebon:
- Campurkan tepung terigu, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan air mendidih. Aduk smpai rata dan tunggu sampai dingin
- Setelah dingin, masukkan telur kemudian aduk rata
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni. Uleni sampai testur adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Tepung tapioka sisakan sedikit utk campuran nanti membentuk adonan biar tdk lengket.
- Setelah adonan bisa dibentuk, silahkan bentuk lonjong kayak pempek lenjer, tapi pendek
- Panaskan air sampai mendidih dan tambahkan 1sdm minyak goreng, biar pempek tidak lengket saat direbus. Setelah air mendidih masukkan pempek sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Pempek ini bisa tahan selama seminggu dikulkas bawah dan bisa smpai sebulan di freezer.
- Cara membuat isi pempek : gongseng(tanpa minyak) udang rebon, bawang putih dan cabe rawit. Setelah masak diulek sampai setengah halus. Kalo suka halus bisa juga diulek sampai halus.
- Setelah halus, ambil beberapa sendok udang rebon yg sdh dihaluskan campurkan kecap secukupnya. Sisa udang rebon yg sdh dihaluskan sebelum di campur kecap bisa tahan lama disimpan dikulkas.
- Goreng pempek, kemudian belah tengahnya dan masukkan isi udang rebon. Takaran ini bisa jadi 50an pempek, jadi bisa disimpan dikulkas sisanya, kalo mau di goreng tinggal keluarkan dr kulkas. Selamat mencoba Bun π
Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran. Yuk buat variasi pempek ala Bunda sendiri dengan beberapa contoh resep pempek berikut ini. Selain enak, resep ini juga sangat mudah dibuat loh. β’β’β’ Berikut ini beberapa resep pempek yang bisa Bunda coba! Tak perlu bingung lagi bila Bunda ingin makan pempek yang nikmat dan lezat khas. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang, dsb.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6. Pempek Belah Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!