Lagi mencari ide resep brownies kukus ala ncc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ala ncc yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC enak lainnya. Ini seperti sponge cake yang di kukus hehehhh. Perhatikan ukuran loyang ya supaya tidak luber.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala ncc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus ala ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies kukus ala ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus ala NCC memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Kukus ala NCC:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 75 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 120 gr gula pasir
- Sediakan 75 gr margarin
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Siapkan 50 gr dcc
- Ambil 1 sdt ovalet
Karena Brownies Panggang tidak ada hubungannya sama sekali dengan Brownies kukus. Awalnya yang namanya Brownies, pasti yang dimaksud adalah Brownies Panggang. Lihat juga resep Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC enak lainnya! Source : Fatmah Bahalwan #cookpadcommunity_malang Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak.
Cara menyiapkan Brownies Kukus ala NCC:
- Siapkan loyang olesi mentega dan alasi dg kertas roti
- Siapkan kukusan, jgn lupa alasi tutup dg serbet
- Lelehkan mentega dan dcc dalam satu wadah, biarkan uapnya hilang
- Mixer telur, gula dan ovalet sampai kental berjejak
- Tambahkan tepung dan coklat bubuk(sambil diayak)
- Tuang campuran mentega dan dcc sedikit demi sedikit dengan spatula sampai rata
- Tuang ke dalam loyang, hentakkan untuk menghilangkan gelembung udara, kukus 30 menit
- Jika ingin diberi filling, bisa menggunakan meses cokelat. Tuang adonan setengah dulu, kukus sepuluh menit, taburi dg meses lalu tuang sisa adonan. Kukus kembali hingga matang
- Agar lebih cantik, setelah matang dihias buttercream dg motif sesuai selera
Brownies kukus bu Fatmah Bahalwan ini mudah dibuat & rasanya lezaaaat. Dari anak-anak hingga dewasa semua suka brownies kukus ini 😍 Resep brownies kukus ncc fatmah. Karena Brownies Panggang tidak ada hubungannya sama sekali dengan Brownies kukus. Awalnya yang namanya Brownies, pasti yang dimaksud adalah Brownies Panggang. Yaitu cake yang penuh dengan rasa dan kandungan cokelat, dengan tekstur bagian bawahnya keras, bagian atasnya crispy tetapi bagian tengahnya chewy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus ala ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
