Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus (ncc) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus (ncc) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC enak lainnya. Monggo silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Brownies Kukus NCC.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus (ncc), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus (ncc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus (ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus (NCC) menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus (NCC):
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 1 sdt vanili cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 75 gr DCC
- Sediakan 100 gr mentega/margarin
- Siapkan Bahan D :
- Ambil 1 sdm pasta Black Forest
- Gunakan 100 gr meises (bagi 2 bagian)
Brownies kukus bu Fatmah Bahalwan ini mudah dibuat & rasanya lezaaaat. Dari anak-anak hingga dewasa semua suka brownies kukus ini 😍 Liyan Rafa. Resep diambil dari Bunda Fatmah Bahalwan, udah cocok, lembut dan enak. Karena Brownies Panggang tidak ada hubungannya sama sekali dengan Brownies kukus.
Cara menyiapkan Brownies Kukus (NCC):
- Campur & lelehkan bahan C, sisihkan
- Kocok bahan A sampai putih & kaku berjenjak
- Tambahkan dengan bahan B sambil di ayak, aduk rata dengan spatula
- Tuangkan bahan C, aduk rata. Pastikan tidak ada cairan mengendap. Tambahkan pasta Black Forest, aduk rata kembali. Bagi adonan menjadi 3
- Panaskan kukusan dengan api besar. Alasi tutupnya dengan lap bersih.
- Olesi tipis² dengan mentega loyang ukuran 10 x 22 x 7. Alasi bawahnya dengan kertas roti
- Tuang 1 bagian adonan, kemudian kukus selama 10 menit (adonan sudah padat). Taburi dengan 1/2 bagian meises.
- Tuangkan adonan ke 2, kukus 10 menit kembali. Taburi dengan sisa meises
- Tutup dengan adonan ke 3, kukus selama 10-20 menit, agar matang & tanak
- Note : * Selama menunggu biasanya akan timbul gelembung² pada adonan. Sebelum adonan di tuang, aduk sebentar adonan sampai tidak ada lagi gelembung²nya. Supaya hasil akhir brownies tidak berlubang² & padat
- Note : * Sambil mengukus, usahakan juga merebus air secukupnya. Supaya ketika air di kukusan berkurang, bisa di tambahkan air mendidih lagi, supaya suhu dalam kukusan tidak turun
Awalnya yang namanya Brownies, pasti yang dimaksud adalah Brownies Panggang. Yaitu cake yang penuh dengan rasa dan kandungan cokelat, dengan tekstur bagian bawahnya keras, bagian atasnya crispy tetapi bagian tengahnya chewy. NCC Brownies Week Ajang narsis para NCC'ers yang jatuh cinta pada si manis legit "Brownies". Resep Brownies Kukus NCC - Brownies memang memilki banyak sekali macam dan namanya, bahkan cara membuatnya pun beragam. Brownies yang akan kita bahas saat ini adalah brownies kukus NCC.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus (ncc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
