Anda sedang mencari ide resep angeun lada kerongkongan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angeun lada kerongkongan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Angeun lada kerongkongan ayam enak lainnya. Angen Lada ini merupakan masakan khas dari Pandeglang Propinsi Banten. Resep ala masakan rumahan dari daerah kampung margamukti bojong pandeglang Rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun lada kerongkongan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan angeun lada kerongkongan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah angeun lada kerongkongan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Angeun lada kerongkongan ayam menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Angeun lada kerongkongan ayam:
- Siapkan 2 kg Kerongkongan ayam
- Sediakan Daun walang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Terasi
- Gunakan 20 cabe merah
- Siapkan Bumbu -bumbu :
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 20 kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
Nah, untuk sisik yang basah tidak dapat digunakan sebagai tameng tulang kaki. Ngorok merupakan salah satu masalah yang sering terjadi pada Ayam Bangkok. Penyakit ini dapat disebabkan karena adanya inveksi bakteri pada saluran pernafasan Ayam Bangkok. Resep obat tradisional untuk ayam ngorok ini sudah digunakan sejak jaman dulu oleh para penghobi ayam aduan.
Cara membuat Angeun lada kerongkongan ayam:
- Cuci tangan sebelum masak jangan lupa
- Dari mamang tukang ayam, kerongkongan yang sudah dipotong2, dicuci kembali lalu di rebus sampai mendidih, sisihkan
- Rebus cabe merah, angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu-bumbu
- Haluskan cabe yang sudah direbus dan bumbu yang sudah digoreng.
- Didihkan air, masukan kerongkongan ayam yang sudah direbus sebelumnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, daun walang, terasi, garam, dan gula
- Masak sampai matang, dan tercium harum wangi walang..
- Selamat mencoba
Kandang yang biasa digunakan oleh peternak ayam petelur berbeda dengan peternak yang berfokus pada ayam pedaging. Begitupun dengan peternak yang menggunakan bisnis tersebut sebagai bisnis sampingan yang hanya dikelola alakadarnya yang berada di halaman belakang rumah. Selain itu ternyata kokokan ayam ditengah malam juga dijadikan pertanda bahwa ada seorang wanita yang tengah hamil tapi tanpa suami. Ayam Berkokok Dimalam Hari Jadi Pertanda Setan Datang? Ternyata Ini Penjelasan Ilmiahnya ( Freepict.com).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat angeun lada kerongkongan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!