Sedang mencari inspirasi resep sate padang ala mak syukur vers. 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang ala mak syukur vers. 1 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ngefans banget sama sate Padang Mak Syukur karena rasanya yg nikmat dan ringan di lidah (tidak terlalu spicy). Visit this legendary Sate Padang during trip to Bukit Tinggi. Sate Mak Syukur is a must destination for Sate Padang lover.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang ala mak syukur vers. 1, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate padang ala mak syukur vers. 1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate padang ala mak syukur vers. 1 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Padang ala Mak Syukur vers. 1 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Padang ala Mak Syukur vers. 1:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 4 sendok makan tepung beras
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh jintan
- Ambil secukupnya merica bubuk
Soal rasa, sate padang mak syukur udah ga ada tandingannya menurut saya. Tekstur dagingnya empuk, tapi memang rada kecil ukurannya. Mungkin emang khas sate padang seperti itu. Selain itu ada hidangan sate tambahan yang dihitung per tusuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Padang ala Mak Syukur vers. 1:
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar dan jintan. tambahkan merica bubuk
- Rebus daging dengan bumbu halus beserta daun jeruk, serai (ambil bag. putihnya dan memarkan), dan daun kunyit hingga matang
- Potong-potong daging, bentuk dadu dan tusuki dengan tusukan sate.
- Saring kaldu sisa merebus lalu didihkan. Tambahkan gula pasir dan garam bila kurang asin.
- Masukkan larutan tepung beras dan aduk sampai kuah mengental.
- Bakar sate di atas arang. Sajikan dengan kuah sate dan ketupat.
Minuman spesial dari tempat ini adalah teh. Berburu Kuliner Legendaris di Sate Padang Mak Syukur. Berangkat pada pagi hari, tantangan di jalan sangatlah banyak. Pada akhirnya, kami baru tiba di Padang Panjang saat malam hari. I was so happy that I had a chance to visit the hometown of my fave sate Padang which I usually eat inside malls in Jakarta:p Yes it was Sate Mak Syukur at Padangpanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate padang ala mak syukur vers. 1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
