Sedang mencari ide resep telur toppa' lada yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur toppa' lada yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur toppa' lada, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur toppa' lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menurut saya proses memasak Toppa Lada mirip dengan pembuatan Rendang dari Minangkabau, hanya beda pada bumbu dan proses memasak yang tidak terlalu lama seperti saat memasak Rendang. Telur adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Dan telur balado ini Cocok dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur toppa' lada yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Toppa' Lada menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Toppa' Lada:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah tomat merah besar, potong kotak
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan bila suka kaldu bubuk,
- Gunakan 75 ml air (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 1 genggam cabe rawit
Lada bersifat sedikit pahit, pedas, hangat, dan antipiretik. Последние твиты от Lada_LyumosCos (@Lada_lyumosCOS).
Cara membuat Telur Toppa' Lada:
- Rebus telur sampe mateng, kupas lalu goreng sampe kulitnya kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu sampe wangi, masukkan tomat. Tambahkan air, lalu aduk rata. Tambahkan gula garam, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur, biarkan bumbu meresap.
- Angkat, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur toppa' lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
