Anda sedang mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek udang rebon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek udang rebon:
- Sediakan 1 genggam Udang rebon
- Sediakan 14 sdm Tepung terigu
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Air matang
- Gunakan 1 sdm Minyak
- Siapkan Kuah pempek :
- Ambil Bawang putih 4 siung haluskan
- Gunakan Cabe merah 4 haluskan
- Ambil Cabe rawit 6 haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Air matang
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Mentimun di potong2 dadu
- Gunakan Kuah pempek
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Langkah-langkah membuat Pempek udang rebon:
- Setelah rebon dicuci bersih masukan kedalam blender bersama dgn bawang putih beri sedikit air
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka dlm wadah lalu masukan bhan yg sudah diblender beri garam dan kaldu bubuk beri air aduk2 sampai kalis dan bisa terbentuk
- Siapkan panci berisi air lalu didihkan beri minyak goreng
- Masukan adonan sambil dibentuk terserah bentuknya tergantung selera
- Jika adonan pempek mengapung itu tandanya sudah matang lalu angkat dan tiriskan
- Jika ingin disajikan tunggu dingin dulu setelah dingin baru di goreng sampai keemasan dan matang
- Sajikan di potong2 pempek nya beri irisan mentimun dan kuah cuko
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!