Sedang mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek rebon menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek rebon:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 1 butir Telor :
- Sediakan Bahan B
- Ambil 35 gr Rebon :
- Siapkan 125 gr Tepung terigu
- Siapkan 4 siung Bawang putih :
- Ambil secukupnya Garam,kaldu
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 225 gr Tepung tapioka
- Ambil 2 sdm Telor
- Siapkan Cuka pempek
- Gunakan 250 gr Gula Jawa atau gula aren
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Cabe rawit atau cabe keriting
- Siapkan secukupnya Asem jawa
- Gunakan 10 siung Bawang putih utuh sama kulitnya
- Sediakan 1 sdm Cuka dapur
- Ambil Tambahan:
- Sediakan Mie kuning dan timun
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Langkah-langkah menyiapkan Pempek rebon:
- Kocok bahan A, kemudian blender semua bahan B kecuali tepung terigu,lalu tuangkan ke wajan atau panci tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata
- Selanjutnya masak dg api sedang sampai kalis kemudian tuangkan bahan C, masukkan tepung tapioka aduk rata
- Kemudian tuangkan telor 2sdm aduk rata, kemudian bentuk2 adonan sesuai selera
- Selanjutnya rebus air sampai mendidih masukkan pempek ke dalam air rebusan lanjutkan sampai selesai lalu tiris, kemudian goreng pempek sampai kecoklatan
- Resep cuka pempek: blender cabe dan bawang putih dan asem Jawa, kemudian rebus air dan gula Jawa sampai mendidih lalu tuangkan cabe yg sudah di blender masak sampai mengental
- Kemudian kasih cuka dapur lalu saring
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
