Sedang mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek rebon menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek rebon:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 1 butir Telor :
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 35 gr Rebon :
- Ambil 125 gr Tepung terigu
- Siapkan 4 siung Bawang putih :
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 225 gr Tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm Telor
- Gunakan Cuka pempek
- Gunakan 250 gr Gula Jawa atau gula aren
- Gunakan 1 liter Air
- Gunakan secukupnya Cabe rawit atau cabe keriting
- Ambil secukupnya Asem jawa
- Sediakan 10 siung Bawang putih utuh sama kulitnya
- Sediakan 1 sdm Cuka dapur
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Mie kuning dan timun
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Kocok bahan A, kemudian blender semua bahan B kecuali tepung terigu,lalu tuangkan ke wajan atau panci tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata
- Selanjutnya masak dg api sedang sampai kalis kemudian tuangkan bahan C, masukkan tepung tapioka aduk rata
- Kemudian tuangkan telor 2sdm aduk rata, kemudian bentuk2 adonan sesuai selera
- Selanjutnya rebus air sampai mendidih masukkan pempek ke dalam air rebusan lanjutkan sampai selesai lalu tiris, kemudian goreng pempek sampai kecoklatan
- Resep cuka pempek: blender cabe dan bawang putih dan asem Jawa, kemudian rebus air dan gula Jawa sampai mendidih lalu tuangkan cabe yg sudah di blender masak sampai mengental
- Kemudian kasih cuka dapur lalu saring
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
