Lagi mencari ide resep mpek-mpek nasi udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek-mpek nasi udang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Teman-teman,Katemu lagi di Chanel Youtube "Dapur Siska"Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat "mpek mpek udang rebon"Nah langsung. Alhamdulillah,,, hari ini aku mau share resep mpek mpek udang rebon ya, yg spesial di resep ini. RESEP PEMPEK UDANG REBON - pempek udang rebon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek nasi udang rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpek-mpek nasi udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mpek-mpek nasi udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mpek-mpek nasi udang rebon menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mpek-mpek nasi udang rebon:
- Ambil Bahan 1 :
- Gunakan 1 piring nasi
- Ambil 150 gr terigu
- Ambil 3 butir bw putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 200 cc Air
- Gunakan 1,5 sdm udang rebon sangrai dihaluskan
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 35 cc minyak goreng
- Sediakan 100 gr tp tapioka
- Siapkan Bahan cuko.:
- Siapkan 150 gr gula merah
- Siapkan sesuai selera asam jawa
- Siapkan 1,5 gelas air
- Ambil bahan yg dihaluskan :
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 sdt ebi
- Siapkan sesuai selera cabe rawit dan cabe merah
- Siapkan garam
Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa. Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek Panggang Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen). Rahasia resep pempek udang rebon yang kenyal lembut enak banget cocok untuk IDE menu arisan keluarga.
Langkah-langkah membuat Mpek-mpek nasi udang rebon:
- Masak bahan 1 aduk-aduk sampai rata.Biarkan dingin.
- Bahan 1 pindahkan ke baskom tambahkan minyak goreng dan telur aduk rata.Masukkan tp sagu sedikit2 sampai gak lembek .
- Beri telapak tangan dengan tp sagu..bentuk2 adonan sesuai seler.Masak air di panci rebus empek2 sampai mengapung dan angkat.
- Untuk cuko..rebus semua bahan sampai mendidih ..lalu saring.
- Empek2 siap digoreng..dimakan dengan kuah cuko.
- Empek2 siap digoreng..dimakan dengan kuah cuko.
Resep Mpek Mpek - Mpek mpek adalah salah satu jajanan khas yang memiliki rasa lezat dengan tekstur kenyal. Rasanya semakin lezat dan segar dengan tambahan kuah cuko. Apalagi dengan ditambahkannya timun membuat kuahnya semakin harum dan menggoda. Makanan baru tersebut dijajakan oleh para apek dengan bersepeda keliling kota. Oleh karena penjualnya dipanggil dengan sebutan "pek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mpek-mpek nasi udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
