Anda sedang mencari ide resep kue leker coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue leker coklat keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker coklat keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue leker coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue leker coklat keju. tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, mentega, baking powder, air, keju parut, susu coklat Perindu_Syurga. Pingin leker gag ada yg jualan disini. Resep Kue Leker Yang Sangat Sederhana - Kue leker merupakan kue tradisional yang memiliki rasa khas dengan tekstur yang renyah, garing serta krispi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue leker coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue leker coklat keju menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue leker coklat keju:
- Sediakan 6 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 300 ml air
- Ambil keju parut
- Ambil susu coklat
Setelah peralatan siap, campurkan terigu, coklat bubuk, dan juga baking powder dalam sebuah wadah, ayak, dan sisihkan. - Keju parut. Rasanya resep Kue Leker Isi Pisang Coklat ini wajib dicoba. Manis dan renyahnya kue leker yang terbuat dari Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy membuat cemilan ini semakin disukai. Apalagi ditambah dengan topping pisang dan coklat yang dibalut oleh kue leker, menjadikan cemilan yang satu ini menjadi salah satu menu camilan andalan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Kue leker coklat keju:
- Lelehkan mentega, sembari menunggu dingin campur semua tepung dan baking powder dan tambahkan air
- Masukkan mentega yang dilelehkan aduk rata dan biarkan 15 menit
- Siapkan wajan anti lengket dan tuang adonan ke dalam wajan
- Beri toping susu coklat dan keju
- Tunggu hingga matang dan kering, lipat leker
- Angakat dan sajikan di piring saji
Setelah itu buat terlebih dahulu saus-nya dengan mencampurkan krim kental dan dark cooking coklat dalam satu wadah. Lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata. Simpan pisang bakar di piring kemudian tuang saus cokelat dan taburi dengan keju parut. Selesai, pisang bakar cokelat keju siap untuk di hidangkan. Cara Membuat Kue Leker Isi Coklat Pisang Kering - Kue basah yang termasuk sangat populer dan merupakan makanan asli dari Indonesia dan mungkin bisa dibilang masih sedikit asing karena bisa dikatakan sangat susah untuk mendapatkannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue leker coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
