Lagi mencari ide resep pempek dos bumbu udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos bumbu udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos bumbu udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos bumbu udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Rahasia resep pempek udang rebon yang kenyal lembut enak banget cocok untuk IDE menu arisan keluarga. Rebon dibuat dari udang yang sangat kecil dan dikeringkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos bumbu udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos Bumbu Udang Rebon memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos Bumbu Udang Rebon:
- Gunakan 200 gr tepung kanji
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 🌺 Bahan biang :
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air
- Ambil 🌺 Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Ambil 3 sdm udang rebon,sangrai lalu dihaluskan dengan blender bumbu
- Ambil 🌺 Bahan Kuah Cuko:
- Siapkan 225 gr gula merah
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air)
- Gunakan 1 sdm cuka masak (selera)
- Siapkan 🌺 Bumbu halus kuah cuko:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (aku skip ga ada stok)
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (aku 2 aza coz suami nda suka pedas n buat anak2 biar nda kepedesan xixi, jadinya semriwing aja pedesnya)
- Gunakan 2 sdm udang rebon sangrai, blender halus
- Siapkan 1 sdt garam
Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek udang rebon sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi. Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa. Caranya membuat: - Siapkan air dalam panci, masukan bumbu halus beri garam dan kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Pempek Dos Bumbu Udang Rebon:
- Cuci udang rebon, tiriskan. Lalu sangrai hingga keluar aroma dan mengering. Blender dengan blender bumbu.
- Buat biang, rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang, garam yang telah diuleg dan udang rebon halus, aduk2. Kecilkan api, masukkan terigu dengan tangan kiri, sementara tangan kanan mengaduk dengan cepat jangan sampai gosyong. Setelah rata matikan api biarkan menghangat.
- Setelah hangat, masukkan ke food processor. Tambahkan 2 telur. Proses hingga jadi adonan yang halus bebas gumpalan.
- Setelah diproses jadi seperti ini.
- Pindahkan adonan ke wadah, masukkan terigu secara bertahap, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, pulung memanjang menjadi pempek lenjer.
- Bisa juga dibentuk kapal selam, buat adonan seperti cekungan gelas lalu diisi kocokan telur. Karna telurnya mbleber jadinya aku kukus dulu biar ga mbrodol waktu direbus xixixix..
- Rebus pempek hingga matang ke dalam2. Sementara merebus pempek, buatlah kuah cukonya dengan cara merebus semua bahan dan bumbu cuko lalu saring.
- Sajikan dengan kuah cuko. Asem, pedes..segeeeer…
Pempek Rebon Takaran Sendok Empuk Enakk. Rahasia Resep Pempek Udang Rebon Yang Kenyal Lembut Enak Banget Cocok Untuk Ide Menu Arisan Keluarga. Resep Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos. Pempek Udang Rebon. ala @mommy_kile. . Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Bumbu Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
