Sedang mencari ide resep donat kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang menul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum. gimana kabarnya teman teman?mudah mudahan teman teman semua dalam keadaan sehat ya. Kali ini aku share resep kesukaannya salman. anak. Siapa sangka, donat kentang menjadi Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang menul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang Menul memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang Menul:
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 55 cc air hangat
- Siapkan Bahan dough
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 150 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 3 sdm gula
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 100 gr kentang (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
- Siapkan 1 buah telur utuh
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 40 gr margarin
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di. Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara menyiapkan Donat kentang Menul:
- Pertama tama buat biang dulu dengan cara, masukkan ragi instan dan gula ke dalam gelas yg sdh berisi air hangat, lalu aduk rata memakain sendok. Lalu biarkan sampai mengembang/berbusa tinggi (ini menandakan ragi masih aktif dan bisa digunakan dalam pembuatan kue)
- Masukkan bahan bahan dough yang kering ke dalam wadah : terigu, susu bubuk, gula aduk sampai rata, masukkan kentang,telur, dan bahan biang.uleni sampai adonan setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai adonan kalis elastis. (adonan dikatakan kalis elastis apabila adonan sdh tidak lengket ditangan dan ketika ditarik dy sangat tipis dan tidak mudah robek.
- Setelah adonan kalis elastis, diamkan adonan dng ditutup kain / memakai plastik wrap
- Setelah adonan dibiarkan dan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan ditinju pelan2 agar gelembung udara keluar
- Timbang adonan ±53gr untuk mendapat 10pcs donat. Setelah ditimbang.bulatkan adonan sampai permukaan benar² halus.
- Setelah di bulatkan, diamkan sebentar sampai mengembang. Lalu lubangi adonan bulat² td menggunakan spuit atau bs langsung dilubangi menggunakan jari. Setelah dilubangi, bs langsung digoreng.
- Tips agar lubang tetap muncul, ketika menggoreng lebarkan dulu lubang. Tarik lebar tidak usah ragu, karena nanti akan mengecil sendiri.
- Goreng menggunakan api sedang dan usahakan hanya 1x dibalik agar tidak berminyak.
- Setelah donat matang, tempatkan pada cooling rack agar panas dapat keluar dari atas dan bawah.
- Hias sesuai selera. Selamat mencoba💃💃💃💃
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Sudah lama gk post di halaman Donat kentang menul. Donat kentang di jamin pakek kentang bukan tepung kentang lho ya dan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!