Lagi mencari inspirasi resep wajik bandung rasa durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik bandung rasa durian yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Dapur Rasa; RASATV Resep Wajik Ketan Anti Gagal
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik bandung rasa durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wajik bandung rasa durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik bandung rasa durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik Bandung rasa Durian menggunakan 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik Bandung rasa Durian:
- Sediakan 1/4 kg beras ketan putih
- Ambil 1 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1/2 kg gula pasir (bisa di tambah jika suka manis)
- Gunakan 1 buah durian ukuran besar (ambil bagian dagingnya)
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 5 lembar daun pandan
Bila anda kebetulan sangat ingin mencoba merasakan kedahsyatan rasa dari wajik bandung, sementara anda tinggal diluar bandung, anda tidak perlu merasa sedih, karena anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti resep wajik bandung. Saya punya resep lengkapnya untuk anda. Jadi, simak post ini sampai selesai ya! Resep Wajik Durian Khas Aceh Resep Wajik Durian Khas Aceh - Wajik khas aceh seperti dengan wajik wajik lainnya dari daerah lain hampir sama baik rasa maupun rasa yang membedakan tentunya daerah asal membuat wajik khas tersebut dan ada tambahan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Bandung rasa Durian:
- Cuci bersih beras ketan, kemudian masak seperti biasa masak beras ketan.
- Siap kan wajan anti lengket, kemudian panas kan gula sampai larut, masuk kan garam dan daun pandan, aduk2 agar tidak gosong.
- Jika gula sudah larut semua masuk kan daging durian dan kelapa parut, masak sampai gula merata sambil terus diaduk agar tidak gosong.
- Jika sudah mulai kering, masuk kan beras ketan yang sudah matang aduk terus sampai semua menyatu dan mulai bisa di bentuk, tanda sudah bisa di matikan kompor nya
- Mati kan kompor, lalu tunggu wajik sampai dingin agar bisa di bentuk dan di bungkus
- Jika sudah dingin bentuk dan bungkus sesuai selera
- Saya bungkus seperti permen dengan kertas minyak, tapi lupa di foto. tapi jangan lupa ya di bungkus setelah benar-benar dingin agar tidak mudah bau dan berubah rasa. Kalau saya buat ini hari besok nya baru di cetak dan di bungkus, agar awet.
- Seperti ini jadi nya…
- Mudah buat nya tapi capek ngaduk nya. Tapi setelah masak gak berhenti makan nya
- Maa syaa Allah enak nya.. baru ini buat yang rasa durian,. Biasanya buat yang rasa nanas
Secara umum wajik terbuat dari ketan dengan rasa ciri khas nya yaitu manis. Wajik aceh terasa rasa durian karena ada durian sebagai bahan. Cita rasa yang dimiliki oleh Wajik Ketan hitam ini adalah manis dan legit, sehingga memberikan rasa nagih setiap kali menyantapnya. Harga yang ditawarkan untuk satu kotak Wajik Ketan Hitam cukup ramah dikantong, dan sering dijadikan hidangan ketika berkumpul dengan keluarga besar. ID,BANDUNG - Buah durian memiliki rasa dan bau yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik Bandung rasa Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!