Lagi mencari inspirasi resep wajik bandung dari kendal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik bandung dari kendal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selalu makan ini waktu lebaran, buatan orang tua sendiri dan saya coba ternyata sangat mudah membuatnya 😘 Sugiyati. Saya buat ini karena sering membuat pesanan untuk orang pesta,Alhamdulillah orang orang selalu suka Resep Wajik Bandung dari Kendal. Lihat juga resep Wajik kletik, beras ketan tanpa kukus enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik bandung dari kendal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik bandung dari kendal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik bandung dari kendal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik Bandung dari Kendal menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik Bandung dari Kendal:
- Siapkan 1 butir kelapa setengah tua, kupas kulit arinya, parut
- Gunakan 2 bks agar" swallow (me merah)
- Siapkan 1 kg gula pasir
- Sediakan 1 sdm frambos essence
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kertas minyak/delancang warna warni
Tata cara pembuatan wajik yang bahan utama nya di buat dari labu lemak atau labu manis, yang kemudian di bungkus dengan kertas minyak #labu manis #wajik bandung. Bandung Ke Kendal Bus; Bandung, Indonesia. CATATAN PENTING: Harap pastikan bahwa Anda memiliki dokumen perjalanan yang valid dari pihak berwenang sebelum Anda memesan. Penumpang yang gagal menunjukkan dokumen perjalanan yang sah, tidak diperkenankan untuk melakukan penjalanan..
Langkah-langkah membuat Wajik Bandung dari Kendal:
- Kelapa yg sudah di parut campurkan dengan agar agar, gula, dan garam sambil di uleni hingga kelapa mengeluarkan air
- Panaskan di wajan anti lengket dengan api sedang sambil di aduk perlahan. Tunggu sampai air menyusut
- Setelah air menyusut, tambahkan frambos essence, kemudian aduk
- Setelah tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit tepung ketan sambil diaduk
- Aduk terus hingga adonan mengeluarkan sedikit minyak. Kira kira satu jam lamanya
- Jika sudah berminyak, angkat dan tunggu sampai hangat. Jangan sampai dingin karena jika dingin adonan keras
- Selagi hangat, bentuk adonan berbentuk bola, kemudian bungkus dgn kertas minyak yg sudah dipotong persegi atau sesuai selera.
- Diamkan maka dia akan menjadi keras di luar dan agak basah di dalam. Siap di sajikan
Vidio yang menjelaskan bagaimana cara membuat wajik dari labuk lemak atau labu manis yang di bungkus dengan kertas minyak.rasanya pun manis, lemak dan sedap #kue lebaran #wajik bandung #labu manis. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik bandung dari kendal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
